Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin Ayam Ham yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin Ayam Ham yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin Ayam Ham, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin Ayam Ham enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Galantin Ayam Ham adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Galantin Ayam Ham diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin Ayam Ham sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin Ayam Ham memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak yg agak spesial di rumah😆Pertama kali buat galantin & semua doyan😍Utk pelengkapnya aku pake wortel & buncis rebus.Ada jg tambahan kentang goreng tapi lupa ga kefoto😅 Yummy😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin Ayam Ham:

1. Galantin Ayam:
2. 500 gr fillet paha ayam
3. 1 genggam breadcrumbs
4. 2 btr telur
5. 1 sdm butter
6. 1 bh bwg bombay iris
7. 5 siung bwg pth iris
8. Parutan 1 bh wortel
9. 100 ml susu cair
10. 1 sdt garam
11. 1 sdm kaldu jamur
12. 1 sdm gula
13. 1/2 sdt merica
14. 1/2 sdt pala bubuk
15. 100 gr ham,sangrai sebentar
16. Saus:
17. 1 sdm butter
18. 4 siung bwg pth
19. 3 sdm kecap manis
20. 5 sdm saus tomat
21. 2 sdm kecap inggris
22. 1 sdm kecap asin
23. 1 sdm gula pasir
24. 1 sdm maizena + 100 ml air
25. Pelengkap:
26. Kentang goreng
27. Buncis rebus
28. Wortel rebus

Langkah-langkah untuk membuat Galantin Ayam Ham

1

Galantin: Panaskan butter,tumis bwg bombay & bwg pth hingga harum.Sisihkan.Haluskan semua bahan galantin (kecuali ham)

2

Lalu tambahkan ham.Aduk rata.Ambil 1 lbr alum foil,isi dgn bahan galantin.Gulung & padatkan.Beri lubang di atasnya.

3

Kukus hingga matang

4

Saus:Panaskan butter,tumis bwg pth hingga harum.Lalu masukkan bahan2 lainnya.Masak semua bahan(kecuali larutan maizena).Tes rasa.Kentalkan dgn larutan maizena.Masak hingga mendidih

5

Sajikan galantin dgn pelengkapnya