Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam labu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @cook_14211809 - Chiensyn Kuliner Ga ada brokoli ganti dengan buncis, resep dimodif sedikit ayamnya ak tumis bentar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam labu kuning:

1. 2 cm jahe, iris/geprek
2. 4 lbr daun jeruk
3. 2-3 potong ayam (lebih bnyk juga boleh)
4. 2 L air
5. 3 ruas labu, potong dadu
6. 1/2 wortel, potong korek tebal
7. 10 buncis, potong
8. 1 genggam jagung pipil
9. 2 btg Daun bawang, potong
10. 3 btg seledri
11. 3 sdm bawang putih cincang goreng
12. 1/2 sdt pala
13. 1 sdt merica
14. 1/2 sdm gula pasir
15. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
16. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam labu kuning

1

Panaskan sedikit minyak, tumis jahe hingga harum. Masukkan ayam tumis sebentar. Tambahkan air + daun jeruk.

2

Masak hingga mendidih dan ayam empuk. Tambahkan wortel + jagung + cincangan bawang putih goreng.

3

Masukan labu kuning, beri pala + merica bubuk + garam + kaldu + gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga labu agak lunak, tambahkan buncis.

4

Setelah dirasa sayuran dan daging empuk, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.